搶攻即食市場西港農會推麻油雞料理包 | 全台國中評價網
![搶攻即食市場西港農會推麻油雞料理包](https://i.imgur.com/s3EUIop.jpg)
2021年11月24日—台南胡麻季產業文化活動西港場12月4、5日將在西港後營倉庫舉辦,現場將提供麻油雞、麻油麵線、麻油煎蛋、芝麻霜淇淋、芝麻包子等美食免費品嘗; ...
![搶攻即食市場西港農會推麻油雞料理包](https://i.imgur.com/s3EUIop.jpg)
台南胡麻季產業文化活動西港場12月4、5日將在西港後營倉庫舉辦,現場將提供麻油雞、麻油麵線、麻油煎蛋、芝麻霜淇淋、芝麻包子等美食免費品嘗;西港區農會今天也推出麻油雞料理包新產品,搶攻即食市場,只需要簡單加熱一下,加入高麗菜等配菜,就是一道美味料理。
搶攻即食市場,西港農會推麻油雞料理包。(劉秀芬攝)台南市胡麻產量占全台8成,其中西港栽種面積今年約有280公頃,西港農會每年與農友契作保價收購,製成加工品出售,其中胡麻油連續15年獲台灣農漁會百大精品獎。
為推廣在地麻油,西港區農會今年研發麻油雞料理包,採用西港胡麻油與台灣土雞肉、薑片,委由在地合格工廠代工;農會總幹事陳月英表示,市面上有很多麻油雞料理包,其中許多都是使用進口麻油,西港農會的胡麻油是與在地農友契作,通過ISO-20000認證,品質更有保障,現在料理包嘗鮮價只要199元。
西港區長林耿漢也大力推薦西港農會麻油雞料理包,林耿漢說,本土胡麻成本就比進口貴好幾倍,品質及香氣不是進口胡麻可以比擬,他也去過代工工廠參觀,生產過程、安全衛生都有保障。
西港區農會表示,除了推出新產品,今年受疫情影響,民眾無法出國品嘗到各國的異國料理,因此今年胡麻節市集特別找來韓國辣炒年糕、日本章魚燒、印度拉茶及泰式椒麻雞等異國料理與在地「麻油雞」料理PK。
胡麻節兩天活動除了有熱鬧活動、青農市集,購買農會產品滿500元送摸彩券,滿千元送熱拿鐵、DIY券,遊客還可參觀胡麻榨油、芝麻糖製作過程,胡麻嫂故事館也有專人解說導覽,是認識胡麻產業、採購優惠商品的好機會。
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