《牛汶水》食譜與做法 | 全台國中評價網
![《牛汶水》食譜與做法](https://i.imgur.com/s3EUIop.jpg)
牛汶水料理怎麼做?愛料理精選4篇簡易食譜做法與步驟,有最新的後埤阿嬤的粉撲(牛汶水)、轆湯粢(甜的大粄圓或牛汶水)《做粄粿》、南瓜牛汶水、牛汶水~軟Q香甜。
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《牛汶水》食譜與做法 | 全台國中評價網
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三坑老街 | 全台國中評價網
2013年11月3日 — 「牛汶水」為獨具魅力的客家米食甜點,有農家樂的天馬行空想像與趣味名稱,像是水牛在泡在泥水中,露出的背是軟韌彈牙的粢粑(客家麻糬);泥水則是暖呼呼的 ... Read More
傳統客家甜品「牛汶水」!煮黑糖薑湯「多一步驟」更好喝 | 全台國中評價網
2021年12月18日 — 冬至快到了,吃膩湯圓不妨來試試這道客家點心「牛汶水」,配上自己熬煮的黑糖薑湯,好吃又暖胃!只要多一道「炒黑糖」的步驟,甜湯湯底馬上多一股醇厚 ... Read More
客家美食牛汶水食譜與作法by Psyche Chang | 全台國中評價網
2020年1月19日 — 我爸爸是客家人,跟親戚大夥們聚在一起時常吃客家菜,這道牛汶水就是我跟親友們聚餐時,在餐廳吃到,因為覺得作法特別,自己回家摸索重製。 牛汶水是 ... Read More
客家點心「牛汶水」你吃過嗎?黑糖薑汁祛寒暖身 | 全台國中評價網
2020年12月22日 — 牛汶水是客家傳統特色料理,取名於農田裡的「牛玩水」意象。莊儀萍說,牛汶水和湯圓一樣是糯米製成,但僅沾取少量的黑糖薑汁,相較於傳統甜湯圓 ... Read More
牛汶水 | 全台國中評價網
牛汶水(牛玩水)為台灣客家小吃,又叫熝湯粢。是古早客家待客的點心,是桃園龍潭地區著名客家美食,麻糬的一種,但做法與吃法不同,比麻糬還Q,冷卻後口感絕佳,伴有 ... Read More
牛汶水:即將失傳的客家點心!(桃園龍潭) | 全台國中評價網
2021年11月29日 — 牛汶水是什麼?相信很多人沒有聽過。這其實是一種即將失傳的客家點心,在桃園龍潭三坑老街還可以吃到喔! ... 牛汶水基本上是一種麻糬,但由於作法較特殊, ... Read More
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